Δροσερή σαλάτα με σως μουστάρδας

Name: Δροσερή σαλάτα με σως μουστάρδας
Yield: 2-3 άτομα
Ingredients: 6-8 φύλλα μαρούλι; 2-3 αγγουράκια μικρά; 1 ντομάτα μικρή; Τυρί σε κυβάκια (τυρί της αρεσκείας σας όπως γραβιέρα, τύπου regato ή χαμηλών λιπαρών); 0.5 φλιτζάνι καλαμπόκι βραστό; 1/4 μέτρια πράσινη πιπεριά; 1 μικρή χούφτα καρύδια (ή και κουκουνάρι); 1 χουφτα κρουτόν; 6-7 κουταλιές της σούπας μουστάρδα; 2/3 κουταλιά της σούπας μέλι; Λίγο αλάτι; Λίγο πιπέρι; Λίγη ρίγανη; 2 κουταλιές της σούπας λάδι

Μαγειρεύτηκε 8 φορές

giannared @cook_8463303

Λαχταριστή, δροσερή, χορταστική σαλάτα με βάση το μαρούλι .

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε ακόμα να προσθέσετε στη σαλάτα μαλακά κομμάτια από φιλέτο κοτόπουλο (βραστό ή ψητό) ή ακόμα και βραστό αυγό τεμαχισμένο.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

2-3 άτομα

6-8 φύλλα μαρούλι
2-3 αγγουράκια μικρά
1 ντομάτα μικρή
Τυρί σε κυβάκια (τυρί της αρεσκείας σας όπως γραβιέρα, τύπου regato ή χαμηλών λιπαρών)
0.5 φλιτζάνι καλαμπόκι βραστό
1/4 μέτρια πράσινη πιπεριά
1 μικρή χούφτα καρύδια (ή και κουκουνάρι)
1 χουφτα κρουτόν
6-7 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
2/3 κουταλιά της σούπας μέλι
Λίγο αλάτι
Λίγο πιπέρι
Λίγη ρίγανη
2 κουταλιές της σούπας λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε το μαρούλι και το αγγούρι.
2

Τεμαχίζουμε το τυρί και την ντομάτα σε κυβάκια.
3

Προσθέτουμε την πιπεριά, το καλαμπόκι, τα καρύδια και τα κρουτόν.
4

Βάζουμε σε ένα μπολ τη μουστάρδα, το λάδι, το μέλι, το αλατοπίπερο και τη ρίγανη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
5

Ρίχνουμε το μείγμα στη σαλάτα και ανακατεύουμε.