Εκμέκ με μπαγιάτικο τσουρέκι
Ειναι αυτοσχεδιο εκμεκ.
Υλικά
-
Τσουρέκι μπαγιάτικο
-
2 1/2 φλ. ζάχαρη
-
2 φλ. νερό
-
παγωτό ντοντουρμα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αν σας περισσέψει τσουρέκι, που δεν νομίζω, κοφτε το φέτες, βάλτε το λίγο στο γκριλ να ξανθίσει.
-
2
Βράστε για 10 φέτες περιπου 2 1/2 φλυτζάνια ζάχαρη με 2 φλυτζάνια νερό για 10 λεπτα. Αν θέλετε να αντικαταστήσετε το μισο φλιτζάνι νερό με χυμό πορτοκαλιού.
-
3
Τις περιχύνετε με ζεστό το σιρόπι. Αφήνετε να κρυώσει και γαρνίρετε με παγωτό ντοντουρμα.
Σχόλια (27)
Οχι που δεν θα έδινες λύση!!!
Μπράβο Ντίνα!