Ένα διαφορετικό μπουγιουρντί!
-
tzoulitsa“Ωραιότατος κρασομεζές,το έκανα όλο με φέτα.Ευχαριστούμε πολύ!” -
mavanna“Νόστιμο μεζεδάκι για μπόλικο κρασάκι... Το έφτιαξα με φέτα και λίγο πεκορίνο Αμφιλοχίας!!” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“τελειο...με μπολικο μπουκοβο!!!!!” -
Wendy“Τέλειο! Εγώ το έψησα στο φούρνο, στο γκριλ, μέχρι να αρχίσουν να λιώνουν τα τυριά και να παίρνει χρώμα. Χωρίς καπάκι.” -
skelida“Καταπληκτικο το μπουγιουρντι! Παντα αγαπημενο .Στο τελος ετριψα και λιγη γραβιερα. Αντι για μπουκοβο εβαλα μια καυτερη πιπερια ψιλοκομμενη και προσθεσα λιγη ριγανη” -
dcroulaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
ΝΟΙΚΟΚΥΡΟΥΛΑ
@cook_8452090
Ορεκτικο με σερραικη επιροη!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το μπουγιουρντι ψηνεται εξαιρετικα σε αλουμινοχαρτο στα καρβουνα!!!
Υλικά
-
200 gr μανουρι
-
1 ντοματα κομμενη σε κυβακια
-
50 γρ φετα
-
1 πρασινη πιπερια γλυκεια (κερατο) ψιλοκομμενη
-
λιγο μπουκοβο
-
2 κουτ σουπας ελαιολαδο
-
λιγο μαιντανο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατευουμε ολα τα υλικα και τα ψηνουμε σε πηλινο σκευος μεχρι να λιωσουν τα τυρια
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (12)
ta paidia mou toa latrepsan