Ένα διαφορετικό μπριάμ

Μαγειρεύτηκε 19 φορές
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
,Eλλάδα

Ένα διαφορετικό μπριάμ με σως γιαουρτιού που θα λατρέψετε!

Recipe by pinalaki

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

91 Minutes
  1. 1 κολοκύθι
  2. 1 κρεμμύδι
  3. 1 πιπεριά πράσινη
  4. 1 πιπεριά κόκκινη
  5. 1 πιπεριά κίτρινη
  6. 2 σκ. σκόρδο
  7. ρίγανη
  8. θυμάρι
  9. δενδρολίβανo
  10. αλάτι
  11. πιπέρι
  12. ελαιόλαδο
  13. 2 κσ ξύδι
  14. 2 κ σ μέλι
  15. Για την σως
  16. 250 γρ γιαούρτι
  17. παρμεζάνα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβω τα λαχανικά σε χοντρά κομμάτια και την πατάτα σε λεπτά κυβάκια.

  2. 2

    Τα βάζω σε μπολ και προσθέτω λάδι, ξύδι, μέλι, αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά και ανακατεύω καλά.

  3. 3

    Τα μεταφέρω στο ταψί και ψήνω στους 190οC για 55 λεπτά.

  4. 4

    Μετά τα βγάζω και ανακατεύω τα υλικά της σως και το τυρί.

  5. 5

    Περιχύνω πάνω από τα λαχανικά! Τα βάζω στο γκριλ για 5 λεπτά και είναι έτοιμο!

Αντιδράσεις

Cooksnaps (19)

Από

pinalaki
pinalaki @cook_8467672
στις
,Eλλάδα