maraya
maraya @iliana2013

Νόστιμα, πανεύκολα και γρήγορα λουκανικοπιτάκια της Ερασμίας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Διατηρούνται στην κατάψυξη τυλιγμένα με αντικολλητικό χαρτί. Καλή επιτυχία!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

18 Minutes
  1. Για την ζύμη
  2. 30 γρ μαγιά ξερή
  3. 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
  4. 0.5 κούπα λάδι
  5. 1 κουταλάκι αλάτι
  6. 1 κουταλάκι ζάχαρη
  7. 0.5 κιλό αλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό γάλα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Δεν χρειάζεται να περιμένουμε για να φουσκώσει η ζύμη.

  2. 2

    Φτιάχνουμε ένα μπαστούνι με την ζύμη και το χωρίζουμε σε οκτώ μπαλάκια. Το κάθε μπαλάκι το ανοίγουμε σε στρογγυλό φύλλο και το χωρίζουμε σε περίπου οκτώ τριγωνάκια.

  3. 3

    Σε κάθε τριγωνάκι τυλίγουμε ένα λουκάνικο (σαν κρουασανάκι).

  4. 4

    Βάζουμε σε ένα πιάτο το σουσάμι και πιέζουμε τα λουκανικοπιτάκια μέχρι να κολλήσει το σουσάμι.

  5. 5

    Αλοιφουμε με γάλα και τα ψήνουμε στουs 200 βαθμούς αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα.

Αντιδράσεις

Σχόλια (26)

Bousiou.geo@gmail.com
Bousiou.geo@gmail.com @cook_25872051
Μπράβο πολύ ωραία συνταγή!!Απλά εγώ έβαλα ένα φακελάκι μαγιά και γίνανε τέλεια!

Από

maraya
maraya @iliana2013
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα