Εύκολη μακαρονοσαλάτα της Εύας
Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα, με υλικά που πάντα έχουμε στο ψυγείο μας. Φτιάξτε τη σε μπουφέ, θα ξετρελαθούν όλοι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλύτερα η σαλάτα να σερβιριστεί αμέσως, αλλά και να μπει στο ψυγείο, παραμένει υπέροχη! Αν θελήσετε περισσότερη σως μην την τσιγγουνευτείτε!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τις πέννες, τις σουρώνουμε, τους ρίχνουμε λίγο λαδάκι στο σουρωτήρι για να μην κολλήσουν, τις ανακατεύουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν.
-
2
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι(όσο πιο μικρά κυβάκια μπορούμε).
-
3
Κόβουμε το τυρί και την πάριζα σε κοντές μακρόστενες φετούλες.
-
4
Φτιάχνουμε τη σως ανακατεύοντας τη μαγιονέζα, την κέτσαπ, το αλάτι και το πιπέρι. Δοκιμάζουμε όσο ανακατεύουμε. Αλάτι και πιπέρι βάλτε όσο σας αρέσει.
-
5
Σε ένα βαθύ μπωλ ρίχνουμε τις πέννες και ανακατεύουμε μαζί με τα λαχανικά, το τυρί και την πάριζα.
-
6
Όταν ανακατευτούν καλά ρίχνουμε τη σως και ανακατεύουμε.
Σχόλια (6)