κύρια φωτογραφία συνταγής Εύκολο κοτόπουλο με μπύρα
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Αγια Παρασκευή,Ελλάδα

Κοτόπουλο μαγειρεμένο με μπύρα για τις φορές που βιαζόμαστε και όχι μόνο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το φαγητό αυτό δεν θέλει ούτε λάδι, ούτε βούτυρο, ούτε νερό. Η μπύρα παίρνει όλη την μυρωδιά του κατόπουλου. Νομίζεις οτι είναι ψητό και τρώγεται άνετα και την επόμενη μέρα. Το σερβίρουμε με πατάτες ή ρύζι αλλά και με πουρέ. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

74 Minutes
4-6 άτομα
  1. 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  2. 1 κουτάκι μπύρα μεγάλο
  3. αλάτι
  4. πιπέρι
  5. ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και στραγγίζουμε το κοτόπουλο.

  2. 2

    Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη.

  3. 3

    Το βάζουμε σε μια πλατιά κατσρόλα και το σκεπάζουμε με την μπύρα (μπορεί να μην πάρει όλο το κουτάκι).

  4. 4

    Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι και σιγοψήνουμε, περίπου 1,5 ώρα μέχρι να μείνει με το ζουμάκι του.

Αντιδράσεις

Σχόλια (124)

Nataly
Nataly @cook_8456464
σίγουρα όταν έχει ψηθεί το κοτόπουλο δεν μυρίζει η μπύρα? έχω την πεθερά μου στο σπίτι και δεν της αρέσει ιδιαίτερα η μπύρα! όμως η συνταγή είναι εύκολη κι έχω ότι χρειάζεται για να την φτιάξω!

Από

Θούλα
Θούλα @cook_8456108
στις
Αγια Παρασκευή,Ελλάδα