Εύκολο σουφλέ με τυριά
Ένα εύκολο σουφλέ με πολλά τυριά
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ το φτιάχνω σε πυρέξ και το σερβίρω κατευθείαν.Αφήστε το λίγο να κρυώσει για να μπορείται να το κόψεται σε κομμάτια.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλέιφουμε το ταψί μας με βούτυρο. Στρώνουμε τα ψωμιά του τοστ αφού έχουμε κόψει την κόρα και τα έχουμε βουτήξει σε γάλα μπρος-πίσω.
-
2
Βάζουμε τα μισα τυριά, στρώνουμε το μπέϊκον και τα υπόλοιπα τυριά.
-
3
Χτυπάμε τα αυγά και την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε το σουφλέ.
-
4
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινήσει.
Σχόλια (5)