Εύκολοι και νόστιμοι κουραμπιέδες

Name: Εύκολοι και νόστιμοι κουραμπιέδες
Yield: περίπου 30 κομμάτια
Ingredients: 1 κιλό αλεύρι; 1 πλάκα μαργαρίνη; 1 ποτήρι ζάχαρη ή άχνη; 2 βανίλιες; 1 δάχτυλο ποτήρι τσίπουρο; 1 μπέικιν πάουντερ; αμύγδαλα (όσα θέλουμε); άχνη για το πασπάλισμα; για το πασπάλισμα

Μαγειρεύτηκε 1 φορά

aimiliaste @cook_8525602

Αλεξανδρούπολη,Ελλάδα

Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή που δεν χρειάζεται μόνο σε γιορτές να την φτιάχνουμε... Εύχομαι με όλη μου την καρδιά να σας αρέσει... Καλές γιορτές σε όλους με Υγεία και Ευτυχία...!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Απλά προσέξτε την ζύμη μην σφιξει πολύ γιατί θα θριμματίζετε. Μετά μόλις δείτε ότι δεν κολλάει στα χέρια είναι έτοιμη, τα πλάθετε και τα κάνετε ότι σχήμα εσείς θέλετε χωρίς να σπάνε...

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

περίπου 30 κομμάτια

1 κιλό αλεύρι
1 πλάκα μαργαρίνη
1 ποτήρι ζάχαρη ή άχνη
2 βανίλιες
1 δάχτυλο ποτήρι τσίπουρο
1 μπέικιν πάουντερ
αμύγδαλα (όσα θέλουμε)
άχνη για το πασπάλισμα
για το πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε τη μαργαρίνη σε μια λεκάνη με την ζάχαρη ή την άχνη και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει.
2

Προσθέτουμε την βανίλια, το τσίπουρο, το μπέικιν πάουντερ και τα ανακατεύουμε καλά.
3

Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ενδιάμεσα τα αμύγδαλα. Ζυμώνουμε με όσο αλεύρι πάρει μέχρι να γίνει μία μαλακιά ζύμη (ίσως πάλι και λιγότερο από κιλό αλεύρι).
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμους για 10-15 λεπτά ανάλογα και τον φούρνο (εγώ τους βάζω πάνω-κάτω αερόθερμο). Καλή επιτυχία σας εύχομαι...