κύρια φωτογραφία συνταγής Φακές με σάλτσα ντομάτας και όχι μόνο

Φακές με σάλτσα ντομάτας και όχι μόνο

IFI
IFI @cook_8460131
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ,ΕΛΛΑΔΑ

Φτιάχνω αυτή την συνταγή γιατί αρέσει πολύ στα παιδιά μου.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

46 Minutes
  1. 2 κούπες χοντρές φακές
  2. 1 μέτριο κρεμμύδι
  3. 1 φύλλο δάφνης
  4. 1 καρότο τριμμένο
  5. 3-4 ντομάτες ώριμες σάλτσα
  6. λίγο σέλινο προαιρετικά
  7. 2 κ.σ. ξύδι
  8. ελαιόλαδο
  9. ρίγανη
  10. αλάτι
  11. φέτες πράσινη πιπεριά σε

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω λίγο νερό στην κατσαρόλα και τις φακές για να πάρουν μια βράση.

  2. 2

    Πετώ το νερό και γεμίζω με καινούριο την κατσαρόλα. Βάζω το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο κι αφήνω να βράσουν ένα δεκάλεπτο.

  3. 3

    Στη συνέχεια ρίχνω τις κόκκινες φακές, την σάλτσα ντομάτας, την πιπεριά, αλάτι, ρίγανη και χαμηλώνω την φωτιά.

  4. 4

    Δοκιμάζω τις φακές στο δεκάλεπτο κι αν εχουν μαλακώσει αρκετά βάζω το λάδι και το ξύδι.

  5. 5

    Προσθέτω νερό αν θέλω το φαγητό σαν σούπα. Καλή όρεξη.

Αντιδράσεις

Σχόλια (32)

golfo
golfo @cook_8452627
κανουμε την ιδια συνταγη εδω και χρονια για τον ιδιο λογο,μονο που εγω βαζω 1 ντοματουλα γινωμενη ετσι για τη γευση και το χρωμα και δεν βαζω την πιπερια.αλλα περι ορεξεως ουδεις λογος.\nειδικα φετος που εχω προμηθευτει φρεσκια φακη απο την Εγκλωβη Λευκαδος θα πεσουν βουτες!Δοκιμαστε τη ετσι τα αξιζει τα 5 πηρουνακια!\nευχαριστω.

Από

IFI
IFI @cook_8460131
στις
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ,ΕΛΛΑΔΑ