Φακοσαλάτα 2

30 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
flora
flora @cook_8450000

Μια εναλλακτική πρόταση για όσους δεν προτιμούν τα όσπρια με τον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος!

Λίγα μυστικά ακόμα

Βάζοντας την φαντασία σας, προσθέστε ότι άλλο λαχανικό ή μυρωδικό σας αρέσει.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

2 άτομα
  1. 1 φλυτζ. φακές χονδρές (ή και όποιο άλλο όσπριο προτιμάτε)
  2. 1 πιπεριά κέρατο
  3. 1 κρεμμύδι ξερό
  4. κάπαρη (προαιρετική)
  5. μαϊντανό
  6. αλάτι
  7. πιπέρι
  8. λάδι
  9. ξύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράστε ελαφριά τις φακές, να μη λιώσουν (ή και όποιο άλλο όσπριο προτιμάτε, εγώ προσθέτω και μερικά ρεβίθια), σουρώστε τα κι αφήστε τα να κρυώσουν.

  2. 2

    Ψιλοκόψτε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε τα με τα όσπρια.

  3. 3

    Ρίξτε αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λάδι και ξύδι.

  4. 4

    Ανακατέψτε και σερβίρετε σαν σαλάτα ή σαν ελαφρύ γεύμα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

flora
flora @cook_8450000
στις