κύρια φωτογραφία συνταγής Fatoosh
marakii
marakii @cook_8454330
Lemesos,Kypros

Μία νόστιμη σαλάτα που προέρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 4 μαρούλια
  2. 1-1 1/2 ματσάκι μαιντανό φρέσκο
  3. 1-1 1/2 ματσάκι γλιστιρίδα
  4. 2 ματσάκια φρέσκο κρεμμύδι
  5. 2 ξερά κρεμμύδια
  6. 4 ντομάτες
  7. 4 αγγουράκια
  8. 4 πιπεριές
  9. 3 λεμόνια
  10. Λίγο ελαιόλαδο
  11. Αλάτι
  12. 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  13. 3-4 κομμάτια αράβικη πίτα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβετε όλα τα λαχανικά μαζί και τα βάζετε μέα σε ένα μπολ.

  2. 2

    Κόβετε την πίτα σε μέτρια κομμάτια, την βάζετε μέσα σε ένα ταψί και την βάζετε μέσα στο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

  3. 3

    Όταν είναι έτοιμη την βάζετε μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα λαχανικά.

  4. 4

    Στήβετε τα λεμόνια και προσθέτετε σε αυτά τον λιωμένο σκόρδο, και το περιχύνετε πάνω από τη σαλάτα. Μετά βάζετε το ελαιόλαδο από πάνω και το αλάτι.

  5. 5

    Την ανακατεύετε καλά και είναι έτοιμη.

Αντιδράσεις

Σχόλια (10)

zanice
zanice @cook_8453965
Μπορεί κάποιος να μου πει τι είναι η γλιστρίδα?\r\nΝομίζω πως θα είναι ωραία η σαλάτα. Μόλις την φτιάξω θα βάλω τα πιρουνάκια.

Από

marakii
marakii @cook_8454330
στις
Lemesos,Kypros