Φλογέρες
Εύκολο σνάκ που αρέσει σε μικρά και μεγάλα παιδιά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγω βαζω κεφαλοτύρι Κολιός και μου βγαίνουν τέλειες.
Υλικά
-
1 πακέτο φύλλο κρούστας
-
τυρί του τόστ
-
ασπράδια από 3 αυγά
-
τριμμένο κεφαλοτύρι
-
λάδι για τηγάνι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χωριζουμε το φύλλο στα τρία. Κόβουμε στα τρία το ζαμπόν και το τυρί. Βάζουμε σε κάθε φύλλο απο ένα κομμάτι ζαμπόν και τυρί και το τυλίγουμε.
-
2
Χτυπάμε τα ασπράδια. Βουτάμε τις φλογέρες στα χτυπημένα ασπράδια και τις περνάμε στο τριμμένο τυρί.
-
3
Τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (4)