Φο Τιραμισού (χωρίς αυγά και καφέ)
Ένα νόστιμο και εύκολο γλυκό, χωρίς αυγά και καφέ, γι' αυτό άλλωστε είναι φο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το αφήνουμε 2-3 ώρες τουλάχιστον στο ψυγείο.
Υλικά
-
1 πακέτο τυρί κρέμα (των 300 γραμμ.)
-
1 κουτάκι μόρφατ
-
1 φλιτζάνι του τσαγιού + 2 κουταλιες της σούπας ζάχαρη
-
2 πακέτα σαβαγιάρ
-
1 αμπούλα βανίλια
-
ΣΙΡΟΠΙ
-
2 1/2 ποτήρια νερό
-
2 κουταλιές της σούπας ζαχαρη
-
2 κουταλιές της σούπας κακαο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι. Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τα υλικά και μόλις πάρει βράση αποσύρουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
-
2
Χτυπάμε τη μόρφατ με τη βανίλια, ώσπου να γίνει σαντιγύ.
-
3
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το τυρί κρέμα και προσθέτουμε στο μείγμα τη σαντιγύ.
-
4
Βουτάμε τα μπισκότα στο σιρόπι και τα απλώνουμε στο ταψί.
-
5
Απλώνουμε λιγότερο απο τη μισή κρέμα απο πάνω.
-
6
Βουτάμε και τα υπόλοιπα μπισκότα στο σιρόπι και από πάνω την υπόλοιπη κρέμα.
-
7
Πασπαλίζουμε με κακαο.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια