Φούντες τηγανητές (κολοκυθολούλουδα)
marymyt
@Mary_Savelou
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε ολόκληρα τα κολοκυθολούλουδα. Στο τέλος μπορείτε να ρίξετε κεφαλοτύρι από πάνω.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε τα κολοκυθολούλουδα, τα στραγγίζουμε και τα κόβουμε σε 3 κομμάτια το καθένα.
-
2
Σε ένα μπολ μεγάλο ρίχνουμε την μπύρα, το κολοκύθι, τα αυγά, τα τυριά, τον δυόσμο, αλάτι, πιπέρι και αλεύρι μέχρι να γίνει χυλός. Τέλος προσθέτουμε τα κολοκυθολούλουδα.
-
3
Με ένα κουτάλι πιάνουμε χυλό και τον ρίχνουμε στο τηγάνι σε καυτό λάδι.
-
4
Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν καλά.
-
5
Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια