Γαλοπούλα θαύμα
Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η φωτό είναι βιαστική γιατί ήταν η τελευταία μερίδα και κάποιος πεινούσε πολύ!!!!!
Υλικά
-
1 στήθος γαλοπούλα
-
3 σκελίδες σκόρδο
-
χυμό από 2 πορτοκάλια
-
ελάχιστο κονιάκ
-
αλατοπίπερο
-
λίγο αλεύρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλευρώνω ελαφρά τα φιλέτα γαλοπούλας και αλατοπιπερώνω.
-
2
Σωτάρω να ροδίσει και απ'τις δύο πλευρές και σβήνω με το χυμό και το κονιάκ. Προσθέτω λίγο νεράκι και βράζω για 10 λεπτάκια.
-
3
Συνοδεύω με λευκό ρύζι.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)