κύρια φωτογραφία συνταγής Γαρίδες με σκόρδο

Γαρίδες με σκόρδο

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Tania_Krl
Tania_Krl @cook_8494164
Athens,Greece

Νοστιμότατες γαρίδες με σκόρδο, μια συνταγή Ισπανικής προέλευσης που θα σας εκπλήξει !

Λίγα μυστικά ακόμα

χαμηλών υδατάνθρακων

Το φαγητό σερβίρεται με το φορμάκι με άσπρο ψωμί!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

2 άτομα
  1. 8 γαρίδες φρέσκες
  2. 2 σκελίδες σκόρδο
  3. 2 φρέσκες ή αποξηραμένες πιπεριές τσίλι (καφτερές)
  4. 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  5. 50 ml ελαιόλαδο
  6. 100 ml ζωμό κοτόπουλο
  7. λίγο αλατάκι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τις γαρίδες με την ουρά.

  2. 2

    Αφαιρούμε τα έντερα.

  3. 3

    Στεγνώνουμε καλά τις γαρίδες.

  4. 4

    Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

  5. 5

    Κόβουμε το τσίλι.

  6. 6

    Ζεσταίνουμε το λάδι και το ρίχνουμε καυτό-καυτό μαζί με το ζωμό κοτόπουλου σε ένα ρηχό πυρίμαχο φορμάκι (πυρέξ, πύλινο)

  7. 7

    Ρίχνουμε στο φορμάκι τις γαρίδες, το τσίλι και το μαϊντανό. Ρίχνουμε ακόμα αλάτι και μετά το βάζουμε στο φούρνο.

  8. 8

    Οι γαρίδες είναι έτοιμες μετά από 20 με 25 λεπτά στο φούρνο στους 170 εως 190 βαθμούς.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Tania_Krl
Tania_Krl @cook_8494164
στις
Athens,Greece