κύρια φωτογραφία συνταγής Γαριδομακαρονάδα μεθυσμένη
bitter5
bitter5 @cook_8458667
,

Απίστευτα νόστιμη γαριδομακαρονάδα!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το φαγάκι αυτό ειναι πολύ νόστιμο! Σερβίρετε ζεστό! Καλή σας όρεξη!Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

34 Minutes
  1. 1 πακέτο μακαρόνια (της αρεσκείας σας)
  2. 1 κιλό γαρίδες μεσαίου μεγέθους
  3. 2 μέτρια κρεμμύδια
  4. 1 σκελίδα σκόρδο
  5. 1 1/2 ποτήρι (του κρασιού) λευκό κρασί
  6. 6 κ.σούπας ελαιόλαδο
  7. 2 ντομάτες ψιλοκομμένες
  8. 250 γρ. πολτό ντομάτας
  9. αλάτι
  10. πιπέρι
  11. ρίγανη
  12. λίγο ταμπάσκο (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τις γαρίδες, τις πλένουμε και τις αφήνουμε να σταγγίξουν.

  2. 2

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε τη σκελίδα σκόρδου ολόκληρη.

  3. 3

    Προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και σωτάρουμε.

  4. 4

    Προσθέτουμε τις γαρίδες.

  5. 5

    Σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε τις ντομάτες, τον πολτό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το ταμπάσκο (προαιρετικά).

  6. 6

    Αφήνουμε να σιγοβράσουν περίπου για 20 λέπτα.

  7. 7

    Αφαιρούμε τις γαρίδες από τη σάλτσα και τοποθετούμε σε ένα άλλο σκεύος.

  8. 8

    Στη σάλτσα προσθέτουμε 1 ποτήρι νερο, αν χρειαστεί κα δεύτερο, και μέσα σ'αυτή τη σάλτσα βράζουμε τα μακαρόνια.

  9. 9

    Λίγο πρίν ολοκληρωθεί ο βρασμός τοποθετούμε τις γαρίδες και μολίς έχει πιεί τελείως τη σάλτσα το φαγάκι μας είναι έτοιμο.

Αντιδράσεις

Σχόλια (111)

Σταυρούλα Νταφοπούλου
Σταυρούλα Νταφοπούλου @cook_8461950
Εδω και λίγες εβδομάδες έμαθα για την σελίδα \"οι συνταγές της παρέας\". Σήμερα έφτιαξα αυτή την υπέροχη συνταγή και ξετρελάθηκα με τον άντρα μου.Πραγματικά πολύ νόστιμη!Απλά πρόσθεσα λίγη παραπάνω φρέσκια ντομάτα τριμμένη και έγινε τ έ λ ε ι α !!!!!!!!!!!!!!!

Από

bitter5
bitter5 @cook_8458667
στις
,