κύρια φωτογραφία συνταγής Γεμιστά με ρύζι και τυριά
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
  1. 4 μεγάλες ζουμερές ντομάτες
  2. 4 πράσινες πιπεριές για γέμισμα
  3. 4 πατάτες
  4. 2 κουταλιές της σούπας πελτέ
  5. 150 γρ φέτα τριμμένη
  6. 150 γρ γκούντα τριμμένο
  7. 120 γρ ρύζι άσπρο και κίτρινο
  8. 1 κρεμμύδι
  9. πιπέρι, αλάτι, κόκκινο πιπέρι, ρίγανη, σκορδο σκόνη
  10. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε και πλένουμε τα λαχανικά μας. Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες, Κόβουμε τις τομάτες και τις πιπεριές και με ένα κουτάλι τις αδειάζουμε και τις καθαρίζουμε.

  2. 2

    Σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζι με το ρυζι, βάζουμε τα μπαχαρικά

  3. 3

    Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το εσωτερικό απο τις ντομάτες και τον πελτε μαζί με ενα ποτήρι νερο

  4. 4

    Αφήνουμε να ρουφήξει το ρύζ το νερακι

  5. 5

    Αφήνουμε 5 λεπτά το ρύζι να κρυώσει λιγο και έπειτα ρίχουμε τα τυριά μέσα. Ανακατεύουμε και γεμίζουμε τα λαχανικά μας.

  6. 6

    Τα βάζουμε στο ταψί μαζι με τις πατάτες και λίγο λαδάκι. Προσθέτουμε μισό λίτρο νερακι και τα αφήνουμε να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 για 1μιση ώρα

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια

dcroula
dcroula @Roula1505
Τα έχω φτιάξει έτσι κι είναι πεντανόστιμα.\nΜου την ξαναθύμισες τώρα αυτή την παραλλαγή και θα την ξαναδοκιμάσω σύντομα.

Από

vasilitsa
vasilitsa @cook_8470160
στις
,