Γιουβέτσι αλλιωτικο με χοιρινό
toubanaki_s
@cook_8468358
Πάντα έψαχνα εύκολα και γρήγορα φαγητά επειδή μαγειρευω πάντα βράδυ για την επόμενη. Εντελώς τυχαία έφτιαξα αυτή τη συνταγή και άρεσε πολύ και την κάνω πλέον συχνά!
Υλικά
-
1 1/2 κιλό χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο σε μπουκιές
-
1/2 κούπα ελαιόλαδο
-
2 κ.σ μαγιονέζα
-
2 κ.σ μουστάρδα
-
αλάτι (1 κ.σ περίπου)
-
πιπέρι
-
ρίγανη
-
μπαχάρι
-
500 γρ. κριθαράκι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε σε ενα ταψί το κρέας με όλα τα υλικά εκτός απο το κριθαράκι και ανακατεύουμε καλα με τα χέρια.
-
2
Βάζουμε το ταψί σε προθερμανσμένο φούρνο και ψήνουμε στους 150° για περίπου 1 ώρα και 20 λεπτά.
-
3
Ανακατεύουμε ανά μισάωρο.
-
4
Βράζουμε σε κατσαρολάκι ξεχωριστά το κριθαράκι και όταν βράσει στραγγίζουμε και το Ρίχνουμε στο ταψί.
-
5
Ανακατεύουμε και είναι έτοιμο.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια