Γιουβέτσι με κοτόπουλο ή γαλοπούλα
-
Γιουλη αλεξιου“Πεντανόστιμο,εύκολο και γρήγορο φαγητο” -
Ελενίτσα21“Κοπέλα μου βγήκε πολύ νόστιμο! Δεν το έβαλα σε πήλινο (μιας κ δεν έχω) αλλά σε πιρέξ.. Την επόμενη φορά όμως θα κοιτάξω να πάρω κοτόπουλο κ να το βράσω μόνη μου, γ να είναι λίγο πιο αυθεντική η γεύση.. Αν υπάρχει όμως ήδη το βρασμένο κοτόπουλο κ υπάρχουν κ κύβοι στο ντουλάπι, είναι μια εύκολη κ γρήγορη επιλογή για γεύμα!”
anastasia19
@Anastasia1908
Ενα γρήγορο γιουβέτσι με κοτόπουλο ή γαλοπούλα όλο νοστιμιά!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι ελαφρώς στο ελαιόλαδο μαζί με το κριθαράκι. Λιώνουμε τον κύβο κότας σε λίγο ζεστό νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τον ντοματοπελτε, το σκορδάκι, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να ψηθεί το κριθαράκι. Συμπληρώνουμε με όσο νερό χρειαστεί.
-
2
Έχουμε ψιλοκόψει το κοτόπουλο ή την γαλοπούλα και προς το τέλος του ψησίματος το ρίχνουμε στο κριθαράκι.
-
3
Βάζουμε το φαγητό μας σε πήλινο ή σε ταψάκι και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.Συνοδεύουμε με τριμμένο κεφαλοτύρι.Καλή σας όρεξη!
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια