Γλάσο για μπισκότα

Μαγειρεύτηκε 54 φορές
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Καλαμάτα,

Ένα γλάσο εξαιρετικά εύκολο για να στολίσετε τα μπισκότα σας και όχι μόνο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσέξτε το πόσο αραιό θα κάνετε το μείγμα σας. Εάν είναι πολύ αραιό, δεν θα έχει έντονα λευκό χρώμα όταν στεγνώσει.Ανάλογα με το πόσο αραιό το κάνετε, είναι και η χρήση του. Δηλαδή λίγο πιο αραιό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να απλωθεί στο μπισκότο. Λίγο πιο σφιχτό για να γίνουν περιγράμματα, να γράψουμε λέξεις, να κάνουμε σχέδια. Μπορούμε να βάλουμε τα μπισκότα πάνω σε σχάρα, να βάλουμε το γλάσο σε κορνέ με στρογγυλή μύτη και να το "ρίξουμε" από πάνω σε ακανόνιστες γραμμές.Αντί για νερό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γάλα, χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού ή καφέ.Αν θέλουμε μπορούμε να το κάνουμε χρωματιστό, προσθέτοντας λίγες σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής.Με το γλάσο αυτό μπορούμε φυσικά να στολίσουμε και άλλα γλυκά εκτός των μπισκότων, όπως κέικ, βασιλόπιτες, καπκέικ, τσουρέκια κλπ

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

1 Minutes
  1. 3 κ.σ. ζεστό νερό
  2. 2 1/2 φλ. άχνη ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε μπολ το νερό και προσθέτουμε σιγά σιγά την άχνη μέχρι να γίνει πηχτό ώστε να απλώνεται.

  2. 2

    Συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγο ακόμα για να γίνει πιο κρεμώδης.

  3. 3

    Το βάζουμε σε κορνέ και κάνουμε σχήματα πάνω στα μπισκότα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (54)

Σχόλια (145)

Elsa Kotta
Elsa Kotta @Elsakitsemperaki
Κάνε χωνάκια με λαδόκολλα και κόψε μπροστά τη μύτη όσο φαρδιά η στενή θες

Από

Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Καλαμάτα,
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε