Γλυκά ψωμάκια με φρούτα
Πρόκειται για ψωμάκια με μια αμυδρά γλυκειά γεύση και γέμιση φρούτων.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αντικαταστείσετε τα φρούτα με άλλα της αρεσκείας σας.
Υλικά
-
3 αχλάδια
-
3 μπανάνες
-
0.5 σφηνάκι λικέρ
-
2 φλ. τσαγιού γάλα
-
2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
-
1 κ.γ. κανέλα
-
1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
-
1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
-
2 αυγά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε το αλεύρι με τα αυγά, τη ζάχαρη, το γάλα και το λικέρ
-
2
Το αφήνουμε να ξεκουραστεί 20' και βάζουμε τις μπανάνες και τα αχλάδια στο μπλέντερ και τα δουλεύουμε με τη ζύμη.
-
3
Το χωρίζουμε σε 4 κομμάτια και το βάζουμε στο φούρνο στους 180° για 40-45'.
-
4
Στο τέλος ρίχνουμε τη ζάχαρη άχνη και την κανέλα από πάνω.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια