κύρια φωτογραφία συνταγής Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
yotakef
yotakef @yotakef

Ανεπανάληπτος συνδυασμός κρέμας- μπισκότου και όσοι προτιμάνε και φρούτων!

Λίγα μυστικά ακόμα

Επίσης αν θέλετε να εμπλουτίσετε την γεύση του γλυκού σας μόλις είναι έτοιμη η κρέμα μπορείτε να βάλετε μέσα μικρά κομματάκια φρούτων όπως ροδάκινο, φράουλες και.α. και να ανακατέψετε ελαφρά να πάνε παντού. Όπως φυσικά και να το στολίσετε από πάνω με ολόκληρα κομμάτια!Έμεις το φτιάχνουμε συχνά μιας και μπορούμε να κανούμε πολλές παραλαγές! Είναι εύκολο, γρήγορο και εύγεστο!Επίσης να πω ότι ποτέ δεν προλαβαίνω να το αφήσω στο ψυγείο τον απαιτούμενο χρόνο!!! Μετά από μισή ώρα αρχίζουν και λείπουν κομμάτια!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

90 Minutes
  1. 1 κουτί σαντυγί
  2. 1-2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ (ανάλογα το σκεύος που θα το φτιάξετε)
  3. λίγο γάλα
  4. τρούφα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ για 10 λεπτά περίπου το ζαχαρούχο γάλα με την σαντιγύ μέχρι να γίνει κρέμα.

  2. 2

    Βουτάμε τα μπισκότα μας στο γάλα να μαλακώσουν λίγο και τα στρώνουμε στην πιατέλα μας.

  3. 3

    Βάζουμε μία στρώση κρέμας και μέτα άλλη μία στρώση μπισκότων και μετά πάλι κρέμα.

  4. 4

    Πασπαλίζουμε από πάνω με την τρούφα.

  5. 5

    Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Αντιδράσεις

Σχόλια (47)

beginner
beginner @no_longer_a_beginner
Πολύ ωραίο κι εύκολο γλυκάκι, αν και πρέπει να ομολογήσω ότι του άλλαξα τα φώτα: Έβαλα πτι μπερ με λεμόνι, χτύπησα στη σαντιγί 2 1/2 σφηνάκια σπιτικό λικέρ περγαμόντο-λεμόνι, και κατόπιν στη μισή έβαλα και 2 κουταλιές της σούπας κακάο, για να το κάνω δίχρωμο. Επίσης, πασπάλισα με τριμμένη κουβερτούρα, αντί για τρούφα. Βγήκε τέλειο!
Πιστεύω ότι κι αν το έφτιαχνα ακολουθώντας πιστά τη συνταγή, μια χαρά θα έβγαινε, απλά εμένα μου αρέσουν τα αρώματα εσπεριδοειδών στα γλυκά (και σε συνδυασμό με σοκολάτα).

Από

yotakef
yotakef @yotakef
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα