κύρια φωτογραφία συνταγής Γρήγορο σουφλέ σοκολάτας
dimitra9
dimitra9 @cook_8449256
Athens, Greece

Λίγα μυστικά ακόμα

όταν ψήνουμε το σουφλέ στο φούρνο, δεν ανοίγουμε την πόρτα για να μην εμποδίσουμε το φούσκωμα. για επιτυχημένο φούσκωμα αφού βουτυρώσουμε τα φορμάκια τα πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

10 Minutes
6 μερίδες
  1. 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρας
  2. 60 γρ αλεύρι (2 κ.σ.)
  3. 60 γρ ζάχαρη (3 κ.σ.)
  4. 200 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
  5. βανίλια για άρωμα
  6. λίγη ζάχαρη άχνη (για στόλισμα)
  7. λίγες φράουλες (για στόλισμα)
  8. παγωτό ή κρέμα γάλακτος για συνοδευτικό.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη στο μίξερ

  2. 2

    Λιώνω την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί

  3. 3

    Ανακατεύω το αλεύρι με την βανίλια

  4. 4

    Ανακατατεύω όλα τα υλικά μαζί και τα βάζω σε βουτυρωμένα πυρίμαχα φορμάκια ή αλουμινένια μιας χρήσης

  5. 5

    Ψήνω το σουφλέ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° βαθμούς για οχτώ λεπτά

  6. 6

    Ξεφορμάρω και διακοσμώ με άχνη, φράουλες.

Αντιδράσεις

Σχόλια (37)

dimitra9
dimitra9 @cook_8449256
η συνταγή δεν είναι δική μου την βρήκα, την έφτιαξα στον άντρα μου στην γιορτή και καταενθουσιαστήκαμε!!!

Από

dimitra9
dimitra9 @cook_8449256
στις
Athens, Greece