Η τέλεια σαντιγύ
Αυτή είναι μία απλή και πεντανόστιμη σαντιγύ που θα κάνει την διαφορά στα γλυκά σας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να πειραματιστείτε με διάφορα λικέρ και αρωματα ζαχαροπλαστικής στην σαντιγύ σας. Προσωπικα πιστεύω ότι το κονιάκ και η βανίλια είναι η καλύτερη και πιο ντελικάτη λύση.Χρησιμοποιούμε 2 ειδών κρέμες γάλακτος για να μην γίνει ούτε αραιή και άνοστη, ούτε πολύ βαριά.
Υλικά
-
1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος
-
1 κουτί ζωική κρεμα γάλακτος
-
1 βανίλια σε σκόνη
-
2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
-
1-2 σφηνάκια κονιάκ ΜΕΤΑΧΑ
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τοποθετήτε όλα το υλικά στο μίξερ και τα χτυπάτε δυνατά μέχρι να δέσουν.
-
2
Για καλύτερα αποτελέσματα αφήστε την να σταθεί στο ψυγέιο για μία με δύο ώρες.
Σχόλια (26)