Η τυρόπιτα της γιαγιάς

Bαθμολογία: 4.6667
       
 
3 ψήφοι
,

Περιγραφή

Είναι η τυρόπιτα της γιαγιάς!! Πολύ ευκολη, ζυμωμένη στο χέρι, όπως ζυμώνουν τις φλαούνες
Η τυρόπιτα της γιαγιάς

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 γιαούρτι 200 γρ
  • 5 αυγά
  • 1/2 φλυντζάνι λάδι
  • 1 τυρί φέτα 250 γρ.
  • 1 χαλούμι κομμένο κύβους
  • 2 και μισό φλυντζάνι αλευρι
  • 3 κουταλάκια baking powder
  • δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
  • μαστίχα αλεσμένη
  • 1/2 φλιντζάνι σταφιδάκια (ξανθές σταφίδες)
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Πίτες με τυρί
Μέθοδος: Φούρνου
Διατροφή: Χορτοφαγική
Κουζίνα: Κυπριακή
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 10' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 35' (1 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Μέσα σε ένα μεγάλο μπώλ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε με το χέρι μας.
  2. Βάζουμε την τυρόπιτα σε ένα μακρόστενο PYREX, βάζουμε απο πάνω σουσάμι και την ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου σε μέτριο φούρνο

Σχετικές συνταγές

    3 Όλα

    #
    Σχόλιο από frix, 11-10-13  
    Μας άρεσε πάρα πολύ! Είναι απλή και ωραία συνταγή. Μοιάζει πολύ με φλαουνόπιτα αλλά πιο αλμυρή.
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-10-13  
    Μου άρεσε πάρα πολύ! Μου είχαν λείψει οι πίτες που τρώω σε κάθε μου επίσκεψη στην Κύπρο και είπα να τη δοκιμάσω. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω!
    #
    Σχόλιο από dapeitou, 26-7-15  
    Πανεύκολη και πεντανόστιμη!!!

    3 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από frix, 11-10-13  
    Μας άρεσε πάρα πολύ! Είναι απλή και ωραία συνταγή. Μοιάζει πολύ με φλαουνόπιτα αλλά πιο αλμυρή.
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-10-13  
    Μου άρεσε πάρα πολύ! Μου είχαν λείψει οι πίτες που τρώω σε κάθε μου επίσκεψη στην Κύπρο και είπα να τη δοκιμάσω. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω!
    #
    Σχόλιο από dapeitou, 26-7-15  
    Πανεύκολη και πεντανόστιμη!!!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Μικρά μυστικά για υπέροχες πίτες!
    Λατρεύουμε χειροποίητες αλμυρές και γλυκές πίτες, ...
    Κάνοντας την πίτα σας... ζωγραφιά!
    Οι πίτες είναι ένα ελληνικό ορεκτικό (ή και κυρίως...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Κάνε το... φύλλο, φίλο!
    Ξέρετε τι λείπει περισσότερο από την κουζίνα τω...
    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΠΙΤΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 63 αγαπημένων συνταγών, του/της marigoullitsa
    ΕΦΗ ΠΙΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 362 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
    Πίτες αλμυρές
    Ένα βιβλίο 9 αγαπημένων συνταγών, του/της Sitronella
    Αγαπημενα γλυκα-αλμυρα
    Ένα βιβλίο 21 αγαπημένων συνταγών, του/της marcynada
    Ζύμες
    Ένα βιβλίο 158 αγαπημένων συνταγών, του/της NIN