Κανελόνια Νόρας με κοτόπουλο και λαχανικά
Κανελόνια με λαχανικά και κοτόπουλο. Η Νόρα σε τρελά κέφια έδωσε ρέστα γευσιγνωσίας... Μια τελειότητα που βγήκε τυχαία λόγω έλλειψης κιμά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για περισσότερη γεύση, πασπαλίστε τα κανελόνια με τριμένο τυρί και απλώστε κρέμα γάλακτος.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σωτάρουμε όλα τα λαχανικά μαζί (εκτός από τις ντομάτες) με αρκετό λάδι.
-
2
Σωτάρουμε ξεχωριστά το κοτόπουλο με αρκετό δενδρολίβανο και τα δαφνόφυλα.
-
3
Τα περνάμε όλα από το μπλέντερ.
-
4
Ενώνουμε το μίγμα και ανακατέβουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο, προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι, κάρυ και πάπρικα.
-
5
Γεμίζουμε τα κανελόνια και τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί.
-
6
Ψήνουμε όχι πάνω από 20 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Σχόλια (7)