κύρια φωτογραφία συνταγής Κεφτεδάκια λαχανικών 2

Κεφτεδάκια λαχανικών 2

harabutterfly
harabutterfly @cook_8455653
Πάτρα,Ελλαδα

Κεφτεδακια για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 300 γρ λαχανάκια βρυξελων
  2. 250 γρ σπανάκι
  3. 250 γρ μπρόκολο
  4. 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
  5. 300 μλ γάλα
  6. 1 σκελίδα σκόρδο
  7. 1/3 ματσάκι μαιντανό
  8. 1/4 ματσάκι δυόσμο
  9. αλάτι πιπέρι ριγανη
  10. λάδι και αλεύρι για τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουλιάζω το ψωμίστο ζεστό γάλα.

  2. 2

    Ψιλοκόβω τα λαχανικα.

  3. 3

    Ζυμώνω τα λαχανικά, το αυγο, το σκόρδο, το μαιντανο, το δυόσμο και το ψωμί.

  4. 4

    Τα αφήνω σκεπασμένα για 30 λεπτά.

  5. 5

    Πλάθω κεφτεδάκια τα βουτάω στο λάδι και μετα αφού τα αλευρώσω, τα τηγανίζω.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια

Από

harabutterfly
harabutterfly @cook_8455653
στις
Πάτρα,Ελλαδα
Είμαι γλυκατζού, τι να κάνουμε....;
Δες περισσότερα