κύρια φωτογραφία συνταγής Κεφτέδες πολίτικοι

Κεφτέδες πολίτικοι

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
ritaki01
ritaki01 @cook_8499690

Πεντανόστιμα κεφτεδάκια που αξίζει να δοκιμάσετε.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 Minutes
  1. 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  2. 1/3 της κούπας φρέσκο κρεμυδάκι ψιλοκομμένο
  3. 1/2 κούπα ρύζι βρασμένο (να μαλακώσει χωρίς να λιώσει)
  4. λίγο αλάτι και πιπέρι
  5. 200 γρ. φετα τρίμα
  6. 1/2 κουταλάκι μπαχάρι
  7. 2 αυγα
  8. 1/4 της κούπας άνηθο ή δυόσμο
  9. Για το πανάρισμα
  10. 2 κουταλιές λαδι
  11. 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
  12. 1/2 κούπα αλεύρι
  13. 1 κούπα γαλέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε σε ενα μπολ το λαδι με τα 2 αυγά.

  2. 2

    Σε άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι με την φρυγανιά.

  3. 3

    Ζυμώνω τα υλικά για τους κεφτεδες πλάθουμε και τα βουτάμε στο αυγόλαδο.

  4. 4

    Μετά τα πανάρουμε στο αλεύρι με την φρυγανιά.

  5. 5

    Τα αφήνουμε 10 λεπτά να σφίξουν και τα τηγανίζουμε.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

ritaki01
ritaki01 @cook_8499690
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα