κύρια φωτογραφία συνταγής Κέικ αλμυρό 2
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
  1. 3 κούπες αλεύρι Φαρίνα
  2. 250 γραμ. φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη
  3. 1 κούπα γάλα
  4. 10 φέτες ζαμπόν (κομμένες σε κυβάκια)
  5. 400 γραμ. τρυμμένο τυρί φέτα
  6. 1 κόκκινη πιπεριά φλάσκια(κομμένη σε κυβάκια)
  7. αλάτι πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο ώσπου να αφρατέψει καλά.

  2. 2

    Κατόπιν ρίχνουμε τα αυγά ένα- ένα και συνεχίζουμε να χτυπάμε καλά.

  3. 3

    Στην συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το ζαμπόν (αφού πρώτα το έχουμε αλευρώσει λίγο), την φέτα και τις πιπεριές, αλάτι (όχι πολύ γιατί έχει και η φέτα), πιπέρι, ενώ ανακατεύουμε πολύ καλά.

  4. 4

    Τέλος ρίχνουμε λίγη - λίγη την φαρίνα στο μείγμα.

  5. 5

    Βουτυρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ και αδειάζουμε το μείγμα μέσα. Το κουνάμε να πάει παντού.

  6. 6

    Πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο τυρί φέτα και ψήνουμε στους 170οC για 1 ώρα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (12)

Αννα622
Αννα622 @cook_8456000
καταπληκτική συνταγή! την ακολούθησα κατα γράμμα και το αποτέλεσμα ήταν τέλειο,αφράτο,γευστικό, εύκολο..ευχαριστώ που τη μοιράστηκες..

Από

asproyla
asproyla @cook_8450142
στις
Χανιά