Κέικ nutella με εσπρέσσο και malibu

Name: Κέικ nutella με εσπρέσσο και malibu
Yield: 1 φόρμα για κέικ
Ingredients: 4 αβγά; 1 ποτήρι του νερού ηλιέλαιο; 2 ποτήρια ζάχαρη; 1 ποτήρι γάλα; 3-4 κ. της σούπας nutella; 3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κ. του γλυκού baking powder; 2 κ. του γλυκού εσπρέσσο σε σκόνη; 1 σφηνάκι ποτό malibu; 1 πρέζα αλάτι

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

panoskef08 @cook_8497857

,greece

Ένα εύκολο και ξεχωριστό κέικ που μπορεί να συνοδεύσει το πρωινό σας ρόφημα ή να τελειώσει ένα ωραίο γεύμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εναλλακτικά μπορούμε να αλλάξουμε τα αρώματα που θα χρησιμοποιήσουμε. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε βανίλια, ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού, κάποιο λικέρ. Επίσης μπορούμε να βάλουμε πάνω απο το κέικ ένα απλό γλάσο σοκολάτας ή να πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

60 Minutes

1 φόρμα για κέικ

4 αβγά
1 ποτήρι του νερού ηλιέλαιο
2 ποτήρια ζάχαρη
1 ποτήρι γάλα
3-4 κ. της σούπας nutella
3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ. του γλυκού baking powder
2 κ. του γλυκού εσπρέσσο σε σκόνη
1 σφηνάκι ποτό malibu
1 πρέζα αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη στο μίξερ στη γρήγορη ταχύτητα μέχρι να ασπρίσει το μίγμα.
2

Συνεχίζουμε προσθέτωντας σιγά-σιγά το λάδι.
3

Στη συνέχεια προσθέτουμε το εσπρέσσο, τη nutella, το αλάτι και το malibu.
4

Τελειώνουμε με το αλεύρι και το baking powder και αφήνουμε το μίγμα στο μίξερ για λίγα λεπτά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 για μια ωρα περίπου.