κύρια φωτογραφία συνταγής Κέικ σοκολάτα με ξινόγαλο
LinaK
LinaK @cook_8520833
Athens, Greece,

Ένα πολύ εύκολο και ελαφρύ κέικ σοκολάτα, με βάση το ξινόγαλο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή έχει βασιστεί σε μία συνταγή από το foodnetwork.com, με πολλές παραλλαγές ώστε να ελαφρύνει αρκετά για τα γούστα μου.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

75 Minutes
  1. 300 γραμμάρια ζάχαρη
  2. 50 γραμμάρια κακάο άγλυκο
  3. 1 κ.γλυκού υγρή βανίλια
  4. ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  5. 1 φλιτζάνι ξινόγαλο
  6. 0.5 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  7. 1 κ.γλυκού baking powder
  8. 250 γραμμάρια φαρίνα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το ξινόγαλο, το λάδι, τη βανίλια και το ξύσμα και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα ώσπου να ενσωματωθούν.

  2. 2

    Προσθέτουμε το baking και το κακάο.

  3. 3

    Στο τέλος ρίχνουμε τη φαρίνα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

  4. 4

    Ψήνουμε σε βουτυρωμένη στρογγυλή φόρμα για κέικ, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160 βαθμούς στον αέρα. Θα χρειαστεί περίπου 45 λεπτά, αλλά καλό είναι να βεβαιωθούμε ότι αν το τρυπήσουμε με ένα καλαμάκι για σουβλάκι βγαίνει στεγνό.

  5. 5

    Περιμένουμε να κρυώσει τελείως πριν το ξεφορμάρουμε.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια

Anna Demertzi
Anna Demertzi @annanhl
Την εκανα και βρηκε παρα πολυ νόστιμη!!!!! Σε δυο μερες φαγωθηκε απο 2 ατομα!!!! 😁 Ευχαριστώ πολύ

Από

LinaK
LinaK @cook_8520833
στις
Athens, Greece,

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα