κύρια φωτογραφία συνταγής Κέικ σοκολάτας με γλάσσο

Κέικ σοκολάτας με γλάσσο

polfox
polfox @cook_8487248
,ΕΛΛΑΔΑ

Δεν υπάρχει πιο εύκολο και νόστιμο κέικ απ' αυτό...Το κάνει η μαμά μου εδώ και πολλά χρόνια και έχουμε δώσει τη συνταγή σε όποιον το δοκίμασε...Σας προκαλώ λοιπόν...

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ πριν το φτιάξω βγάζω 2-3 ώρες πριν όλα τα υλικά μου εκτός ψυγείου. Η συνταγή του κέικ νομίζω ότι είναι της Αλεξίας Αλεξιάδου. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 2 κούπες φαρίνα
  2. 2 κούπες ζάχαρη
  3. 1/4 κ.γ. σόδα
  4. 1/4 κ.γ. αλάτι
  5. 1/2 της κούπας γάλα
  6. 1 κούπα ρόφημα σοκολάτας
  7. 2 βανίλιες
  8. 1/3 της κούπας βραστό νερό
  9. ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΣΟ
  10. 1 κρέμα γάλακτος 200 γρ.(εγώ χρησιμοποιώ εκείνη της γνωστής αλυσίδας γερμανικών σούπερ μάρκετ επειδή είναι πολύ πηχτή)
  11. 3 κ.σ. μερέντα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΡΟ και τα χτυπάμε για 3 λεπτά.

  2. 2

    Ρίχνουμε το νερό και χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμη.

  3. 3

    Ψήνουμε σε βουτυρωμένη φόρμα στους 175 βαθμούς περίπου για 50' με 1 ώρα.

  4. 4

    Βάζουμε όλα τα υλικά του γλάσσου σ' ένα κατσαρολάκι σε ΠΟΛΥ χαμηλή φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθούν (προσοχή να μη βράσει η σοκολάτα γιατί καίγεται) και περιχύνουμε το κέικ αφού το ξεφορμάρουμε.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

polfox
polfox @cook_8487248
στις
,ΕΛΛΑΔΑ