Κέικ - Τούρτα σάντουιτς
Ενα νόστιμο-εύκολο και εντυπωσιακό κέικ κατάλληλο για τούρτα, με στρώσεις από γλυκά κουταλιού, φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα και σαντιγύ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να το φτιάξουμε και σε φόρμες με σχέδια καρδούλες!!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε ζάχαρη και βούτυρο καλά να αφρατέψουν.
-
2
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε καλά να ενωθούν.
-
3
Χωρίζουμε σε δύο βουτυρωμένα και αλευρωμένα ταψάκια το μείγμα, ψήνουμε 20-30 λεπτά στους 190 βαθμούς.
-
4
Αφήνουμε σε σχάρα να κρυώσουν καλά.
-
5
Βρέχουμε με σιρόπι το ένα κομμάτι και απλώνουμε απάνω διάφορα γλυκά κουταλιού ψιλοκομμένα και στραγγισμένα, αν θέλουμε ψιλοκομμένα αμύγδαλα, βάζουμε απάνω το δεύτερο κομμάτι από το κέικ.
-
6
Καλύπτουμε με σαντιγύ όλο το κέικ και διακοσμούμε με γλυκάκια, μικρά ζελεδάκια, αμύγδαλο φιλέ!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια