Κοφτό μακαρονάκι όνειρο
-
elli pam“ΗΤΑΝ ΟΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΜΙΑΣ ΚΑΙ ΕΨΑΧΝΑ ΚΑΤΙ ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΣΥΓΧΡΟΝΩΣ ΠΡΙΝ ΦΥΓΩ ΓΙΑ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ.ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΕΒΑΛΑ ΠΟΥΜΑΡΟ” -
MaryBelly“Απλή και εύκολη συνταγή, εγώ στο τέλος έριξα μέσα και κρέας που είχε περισσέψει από την προηγούμενη και είχαμε έτσι ένα πλήρες γεύμα!” -
Eirinaki“Το έκανα όπως η golfo ! Έβαλα επίσης πελτέ,καρότο και λίγη σόγια!Εύκολο και νόστιμο φαγητάκι !=)” -
july88“Νόστιμο φαγητό ειδικά αν θελουμε να φάμε κατι ελαφρύ ή έχουν στερέψει οι ιδέες μας ή τα ντουλάπια μας...” -
pasta511Η συνταγή μαγειρεύτηκε -
pasta511Η συνταγή μαγειρεύτηκε
pasta511
@pasta511
Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν πιεί όλο το νερό και το μακαρονάκι μας είναι ακόμα σκληρό, προσθέτουμε λίγο ακόμα ΒΡΑΣΤΟ νερό.Σερβίρουμε καυτό για να λιώσει το τυράκι μας.
Υλικά
-
1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό
-
3 κουταλιές της σούπας ντοματα ψιλοκομμένη
-
1 φλιτζάνι του καφέ λάδι
-
2 δαφνόφυλλα
-
αλάτι
-
ρίγανη
-
πιπέρι μαύρο
-
πιπέρι καυτερό ή τσίλι (προαιρετικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε μια κατσαρόλα μετρίου μεγέθους βάζουμε 1 1/2 λίτρο νερό μαζί με όλα τα υλικά εκτός από τα μακαρόνια.
-
2
Μόλις βράσει προσθέτουμε το μακαρονάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά, ωστέ να σιγοβράζει και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
-
3
Ανακατεύουμε τακτικά, ιδίως στην αρχή, για να μην κολλήσει το μακαρονάκι στον πάτο.
-
4
Μόλις φουσκώσει το μακαρονάκι και πιεί όλο το νερό είναι έτοιμο.
-
5
Σερβίρουμε ζεστό με τυράκι τριμμένο της αρεσκείας μας.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια