Ζου Ειρηνη
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Αθήνα

Είναι μια ελαφριά και πεντανόστιμη συνταγή για τους μικρούς μας φίλους. Από 12 μηνών.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

25 Minutes
2 μερίδες
  1. 1 μικρό κοκκινόψαρο
  2. 1 πατάτα σε ροδέλες
  3. 1 κολοκυθάκι σε ροδέλες
  4. 1 κρεμμύδι σε ροδέλες
  5. 1 ντομάτα σε ροδέλες
  6. 1 κ.σ. μαιντανό
  7. 1 πρέζα αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρολίτσα στρώνουμε τις πατάτες στον πάτο, απο πάνω το κολοκυθάκι, το ψάρι, το κρεμμύδι, τη ντομάτα και τέλος το μαϊντανό.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αλάτι, το λάδι και λίγο νερό.

  3. 3

    Σιγομαγειρεύουμε μέχρι να γίνει το ψάρι, περίπου 20'-25'. Ελέγχουμε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό ακόμα. Δεν ανακατέυουμε το φαγητό για να μην διαλυθεί το ψάρι.

  4. 4

    Όταν είναι έτοιμο βγάζουμε το ψάρι προσεκτικά για να μην φύγουν κοκκαλάκια μέσα στη κατσαρόλα.

Αντιδράσεις

Σχόλια (3)

Ntina Konstantina
Ntina Konstantina @cook_17967897
Εγω κ η μπέμπα μου σε ευχαριστούμε πολυ! <3

Από

Ζου Ειρηνη
στις
Αθήνα