κύρια φωτογραφία συνταγής Κολοκυθοκεφτέδες 4
roulaan
roulaan @cook_8450429
ΑΘΗΝΑ,

Ο,τι πρεπει για ουζακι ή μπυριτσα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καμμια φορα προσθετω και αλλα τυρια, αλλα νομιζω οτι η φετα τους ταιριαζει πιο πολυ απο ολα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 κιλο κολοκυθακια τριμμενα στο χοντρο μερος του τριφτη
  2. 2 μεγαλα κρεμμυδια τριμμενα
  3. 1 φλυτζανι τυρι φετα τριμμενη
  4. 1 φλυτζανι τσαγιου γαλετα
  5. Λιγο λαδι
  6. 1 ματσακι μαιντανο
  7. Δυοσμο
  8. Αλατι, πιπερι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατευουμε ολα τα υλικα μαζι προσθετοντας τοση γαλετα, οση χρειαζεται για να ενωθουν τα υλικα και να μπορουν να πλαστουν.

  2. 2

    Πλαθουμε τους κεφτεδες σε μπαστουνακια και τους τηγανιζουμε σε καυτο λαδι.

  3. 3

    Τοποθετουμε σε απορροφητικο χαρτι, πριν το σερβιρισμα.

Αντιδράσεις

Σχόλια (22)

Στέφη
Στέφη @cook_8450465
Τα αρωματικά βότανα που βάζεις μου θυμίζουν τους καλύτερους κολοκυθοκεφτέδες που έχω γευτεί πέρυσι στην Ζάκυνθο.
Έυγε!!!

Από

roulaan
roulaan @cook_8450429
στις
ΑΘΗΝΑ,