Κομπόστα νεκταρίνι

Είχα μόνο 2 νεκταρίνια δυστυχώς,αλλά επειδή εμένα τίποτα δε με σταματά, έβαλα και επτά βερύκοκα που εγκατέλειπαν σιγά σιγά τα εγκόσμια.Αν εσείς ωστόσο θέλετε να βάλετε μόνο νεκταρίνια,βάλτε πέντε νεκταρίνια. Οπότε, προκαλώ κι εσάς φίλες μου να τη δοκιμάσετε. @KonstantinaK ειδικά εσένα προκαλώ που ξέρω ότι φοβάσαι να δοκιμάσεις.Πρέπει να δεις και μόνη σου ότι είναι πολύ εύκολες και γρήγορες.😀 🌺Η νεκταρινιά,μαζί με τη ροδακινιά φτάνει τα 400.000 στρέμματα στην Ελλάδα σε έκταση.Στη χώρα μας καλλιεργουνται ευρέως στη Μακεδονία,και ιδιαίτερα στους νομούς Ημαθίας και Πέλλας. 🌼 Εισέρχονται σε αξιολογη καρποφορια το 2ο-4ο χρόνο της ηλικίας τους.Η παραγωγική ζωή τους υπολογίζεται σε 15-20 χρόνια. 🌸Ένα μεσαίου μεγέθους νεκταρίνι έχει μόλις 70 θερμίδες. 💮Τα νεκταρίνια,όπως και τα ροδάκινα πιθανότατα προέρχονται από την Κίνα. 🌼Σήμερα η Καλιφόρνια των ΗΠΑ παράγει το 99% των νεκταρινιων των ΗΠΑ. 🌺Τα νεκταρίνια είναι πιο ευαίσθητα από τα ροδάκινα και μωλοπιζονται πιο εύκολα. 🌸Τα νεκταρίνια περιέχουν Β-Καροτενιο, βιταμίνη C,λουτεΐνη, φυτικές ίνες, πρωτεϊνη, ασβέστιο, μαγνήσιο,καλιο, σίδηρο, φολικό οξύ, βιταμίνη Κ, καθώς και φυσικά σάκχαρα που βοηθούν στην παροχή ενέργειας. 💮Τα νεκταρίνια μπορούν να διατηρηθούν για πέντε μέρες σε άψογη κατάσταση,εάν αποθηκευτουν σε μια πλαστική σακούλα στο πιο κρύο μέρος του ψυγείου. ✓Πληροφοριες από το meteofarm.gr+το medinova.gr . -Στέλλα #Σπιτικό #Αλείμματα #1σκεύος

Ένα πεντανόστιμο και εύκολο γλυκό κουταλιού για οσους λατρεύουν τα νεκταρίνια.

Οι πίτες με τα φρέσκα φρούτα είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά! Μου αρέσει η μηλόπιτα, η κερασόπιτα... Εδώ είναι μια πίτα με βερίκοκα! Την αρχική συνταγή την είχε ανεβάσει η Φοίβη με ροδάκινα. Την έχω φτιάξει και έτσι, γίνεται εξίσου υπέροχη. Αν έχετε ροδάκινα, βάλτε 4-5. Ή νεκταρίνια. Ή ανάμειξη όλων!!! Όπως και να τη φτιάξετε είναι υπέροχη. Εκτός από κανέλα, μπορείτε να προσθέσετε και γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο. Εξαρτάται από τα γούστα σας.

Έχετε νεκταρίνια και δεν προλαβαίνετε να τα φάτε ή είναι ξινά και δεν μπορείτε να τα φάτε? Υπάρχει η λύση της μαρμελάδας, γρήγορα, νόστιμη και πάνω απ'όλα σπιτική. #νεκταρίνια #μαρμελάδα

Μια νοστιμότατη, δροσερή μαρμελάδα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από άλλες κλασικές μαρμελάδες! Καλό είναι τα νεκταρίνια μας να είναι γινωμένα. Όχι άγουρα. Η συνταγή είναι επιρρεασμένη από τη σελίδα: http://greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com/2012/08/jammin.html?m=1

#2020 Ένας γνωστός μου με φίλεψε πρόσφατα με νεκταρίνια από το περιβόλι του. Έφτιαξα με αυτά μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα!

Πρώτη φορά έφτιαξα κομπόστα με ό,τι είχε η φρουτιέρα μου και ενθουσιαστήκαμε! Η αρχική έμπνευση από εδώ https://cookpad.com/gr/sintages/12600541-komposta-rodakino?via=search_home_cooked_recipes

Μπορείς να εκμεταλλευτείς τα ώριμα φρούτα και την φυσική τους γλύκα για να φτιάξεις μια υγιεινή γρανίτα.

Μια πανεύκολη συνταγή που ξεκίνησε για να μην πεταχτούν παραώριμα αχλάδια και μαραμένα μήλα. Μας άρεσε πολύ, την ξαναφτιάξαμε χρησιμοποιώντας και άλλα φρούτα (ροδάκινα, βανίλιες ή δαμάσκηνα) και πάντα δε μένει ψίχουλο!! Σήμερα γιορτάζουμε με αυτήν την εθνική μας επέτειο, χρησιμοποιούμε μήλα και αχλάδια που είναι η εποχή τους και δηλώνουμε #ΟΧΙ στη μιζέρια τής καθημερινότητας!

Απλά υλικά που πάντα έχουμε στο σπίτι. Δύο νεκταρίνια ώριμα που θα πετούσαμε ίσως… Και ελάχιστη μόνο διάθεση για δημιουργία.. Αυτά χρειάζονται για να φτιάξουμε αυτό το υπέροχο κέικ!

🍑 Όταν έχεις νεκταρίνια που πάνε να χαλάσουν #μηντοπετάς καντ’ τά νεκταρινοχυμό! 🍑 Ο ίδιος χυμός γίνεται και με ροδάκινα! 🍑 Ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!!

Ζουμερή και γευστική τάρτα με αχλάδια!! Λίγα μυστικά ακόμα Φυσικά είναι πολύ καλύτερη η τάρτα με τη ζύμη αυτή από την σφολιάτα με τα λιπαρά της!

Μια πολύ ωραία και ελαφριά κομπόστα! Μπορείτε να τη φάτε έτσι ή να τη χρησιμοποιήσετε όπου αλλού θέλετε! Λίγα μυστικά ακόμα Εάν κατα τη διάρκεια του βρασμού εξατμιστεί πολύ το σιρόπι προσθέστε ζεστό νερό. Μπορείτε και απο την αρχή να βάλετε παραπάνω ποσότητες νερού και ζάχαρης αν σας φάινεται λίγο.Όταν το έφτιαξα έβαλα τα αχλάδια σε δυο δόσεις και επειδή όταν γίναν τα 2α τα 1α είχαν κρυώσει τα έριξα όλα πάλι στην κατσαρόλα να πάρουν μία βράση και μετά τα έβαλα στο βάζο.Η συνταγή είναι από http//tastefull.gr με κάποιες αλλαγές!

Η αγαπημενη μου κομπόστα με βανίλιες

-Αυτές οι γρανίτες είναι μια πολύ καλή λύση για υγιεινά παγωτάκια για τα παιδιά μας.... Και να καταναλωθούν τα φρούτα που έχουν παραγίνει. -Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη μαρμελάδα έχετε -Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ροδάκινα με νεκταρίνια ή και βερίκοκα (όταν είναι στην εποχή τους).

Φέτος για πρώτη φορά δοκίμασα να κάνω κομπόστα κεράσια. Είναι πάρα πολύ εύκολο,και είμαι πολύ χαρούμενη που θα έχω κεράσια για cheese cake όλο το χρόνο.

Με ροδάκινα 🍑 και βερίκοκα 🥭....

Συνεχίζοντας το αφιέρωμά μου στο κουνέλι, θα παρουσιάσω άλλη μια όχι τόσο γνωστή συνταγή, που είναι πραγματικά πολύ νόστιμη και θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Για τα οφέλη από την κατανάλωση κουνελιού έχω αναφερθεί ήδη και γι αυτό περνάω απευθείας στο θέμα. Λίγα μυστικά ακόμα Εάν έχουμε πρόβλημα με τα αυγά μπορούμε να βάλουμε μόνο το χυμό του λεμονιού. Θα είναι εξίσου νόστιμο. Εκτός από μαρούλια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα χόρτα όπως αντίδια ή εάν σας αρέσουν οι «σκληρές γεύσεις», άγρια χόρτα ραδίκια κλπ.

Η συνταγή είναι του Άκη. Αφαίρεσα λίγη ζάχαρη μόνο. Είχα πολλά ώριμα ροδάκινα που δεν τα έτρωγε κανείς... Είναι μια εύκολη, οικονομική και νοστιμότατη συνταγή!!!! #νηστίσιμο #vegan

Η περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας είναι γνωστή τοις πάσι για τα πιο υπέροχα ροδάκινα όλης της Ελλάδας.Εκτος από τα επιτραπέζια ροδάκινα που ανάλογα με την ποικιλία δίνουν και διαφορετικό γευστικό αποτέλεσμα, υπάρχουν και τα βιομηχανικά ροδάκινα ή αλλιώς "συμπυρηνα" τα οποία χρησιμοποιούνται στη χυμοποιια και την κομποστοποιια.Με την κομποστοποιηση λοιπόν, έχουμε τη δυνατότητα να γευομαστε τη νοστιμιά και τα αρώματα του ροδάκινου ολόκληρη τη χρονιά, αλλά και να τα χρησιμοποιούμε σε άπειρες γλυκές παρασκευές.Για προφανείς λόγους δεν μπορώ να ανεβάσω ακόμη φωτογραφίες από τη διαδικασία, αλλά επιφυλάσσομαι για το καλοκαίρι...🤞#μακεδονία

Θέλετε ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ. Είστε στο σωστό μέρος. Μήλα κομπόστα

Ειναι μια πολυ ωραια συνταγη που καπου συναντησα στο internet οταν ημουν φοιτητρια. Ειναι πολυ ευκολη και δε χρειαζεται μιξερ. Αντι για πιπεροριζα μπορειτε να βαλατε κανελα. Εχω κανει διαφορες παραλλαγες με αχλαδια, νεκταρινια και βερικοκα.

Ένα δροσερό ξινούτσικο κέικ με φρούτα που ψήνονται μαζί με το κέικ και γίνονται σαν μαρμελάδα. Ψήνεται με τα φρούτα από κάτω και το κέικ από πάνω και μετά το ψήσιμο το γυρίζουμε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα φρούτα, αρκεί να είναι σαρκώδη και ώριμα. Εγώ προτιμώ την καλοκαιρινή εκδοχή με δαμάσκηνα, ροδάκινα ή βερίκοκα ή συνδυασμούς αυτών. Το χειμώνα μπορείτε να το ψήσετε με μήλα και/ή αχλάδια και κανέλλα αντί για μοσχοκάρυδο. Λίγα μυστικά ακόμα Τη συνταγή αυτή τη δοκίμασα πρώτη φορά από τα χεράκια της μαμάς μου που της είχαν φέρει πολλά βερίκοκα και ήθελε να τα κάνει κάτι. Δεν ξέρω από πού τη βρήκε, αλλά σίγουρα έχει μπει στις κλασικές καλοκαιρινές συνταγές της οικογένειας.Πριν βάλετε το ταψί στο φούρνο, καλό είναι να βάλετε το ταψάκι σας σε ένα επίπεδο ταψί, σε περίπτωση που βράσει πολύ το σιρόπι των φρούτων και χυθεί στο φούρνο σας. Αυτό μπορεί να συμβεί αν δεν είναι πολύ ψηλό το ταψί που χρησιμοποιείτε και την έχω πάθει κι εγώ παλιότερα. Έχετε το νου σας όσο ψήνεται την πρώτη φορά που θα το δοκιμάσετε για να το απομακρύνετε από το φούρνο αν συμβεί αυτό.Υποθέτω ότι διατηρείται στο ψυγείο αν δε φαγωθεί όλο άμεσα. Στο σπίτι μας δεν επιβιώνει τίποτα μετά από μισή μέρα, οπότε δε χρειάστηκε ποτέ να το φυλάξουμε.

Έχω δικα μου δαμάσκηνα .Τη συνταγή τη βρηκα σε παλιο τσελεμεντε.

Κλασσικό Κερκυραίικο φαγητό. Κόκορας κοκκινιστός, αρωματισμένος με μπαχαρικά και σερβιρισμένος με μακαρόνια. Πλούσια γεύση! Εάν δεν έχετε σπιτικό κοτόπουλο και το κάνετε με κοτόπουλο εμπορίου χρειάζεται λιγότερο βράσιμο. Γίνεται και με μοσχάρι. #ΧρυσόΠιρούνι

Αν έχεις κόκκινα σκληρά μήλα κάνεις και μια κομπόστα! 🍎🍎🥰 #ΧρυσήΠοδιά23

⭕️ Εάν έχετε ώριμα φρούτα, τα οποία δεν πρόκειται να καταναλώσετε άμεσα, η καλύτερη λύση είναι να τα κάνετε σπιτική, πεντανόστιμη μαρμελάδα…!! #Ιούλιος #μαρμελάδα

#ΦοβερήΑχλαδένιαΣοκολατόπιτα, δε φαντάζεστε ποσο ταιριάζουν τα #αχλάδια με τη #σοκολάτα!! Νόστιμη, αλλά και πολύ εύκολη όπως πολλές συνταγές της Nigella ... Λίγα μυστικά ακόμα Στην εκπομπή η Nigella την εφτιαχνε με έτοιμη κομπόστα απο κονσέρβα. Αν θέλετε και βρείτε χρησιμοποιήστε τη, αλλά και με τα φρέσκα, πραγματικά είναι πολύ απλή.

Είχα διάφορα φρούτα και σκέφτηκα να τα κάνω μαρμελάδα.

Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη #μενου #συνταγες #κομποστες #οτιεχω #καθεμερα #βασικη #ευκολο #οικονομικό #νηστεια #γλυκαψυγειου #βερίκοκα