Κοντοσούβλι κοτόπουλο

manflo
manflo @cook_8516339
Patras, Greece

SUPER Κοντοσούβλι Κοτόπουλο!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Για επιπλέον νοστιμιά, ανάμεσα στο κοτόπουλο τοποθετούμε φέτες ντομάτας.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

133 Minutes
20 κομμάτια
  1. στήθος από 5 κοτόπουλα
  2. μπόλια χοιρινή
  3. αλάτι
  4. πιπέρι
  5. πάπρικα
  6. ελαιόλαδο
  7. 3-4 σκελίδες σκόρδο
  8. 500 γρ. γραβιέρα τριμμένη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το κάθε μονό στήθος στη μέση.

  2. 2

    Αλείφουμε το κοτόπουλο με το αλάτι και τα μπαχαρικά.

  3. 3

    Χτυπάμε το σκόρδο,την μουστάρδα και το λάδι στο μπλέντερ.

  4. 4

    Περνάμε το κοτόπουλο από το μείγμα.

  5. 5

    Περνάμε το κοτόπουλο από την γραβιέρα.

  6. 6

    Διπλώνουμε το κοτόπουλο με τη μπόλια.

  7. 7

    Περνάμε το κοτόπουλο στη σούβλα και το ψήνουμε για 2-3 ωρες.

Αντιδράσεις

Σχόλια (2)

nasiaser
nasiaser @cook_8449149
Όταν λέτε βάζουμε στη σούβλά, σε ποια σούβλα εννοείτε; Το κοντοσούβλι πού το ψήνετε; σε μπάρμπεκιου, σε ψησταρια ή στην κουζίνα; Και πάλι, 3 ώρες ψήσιμο, δεν είναι πολύ; Εδώ το κανονικό κοντοσούβλι δεν το ψήνουμε πάνω από μια, μιάμισι σε ακραίες περιπτώσεις, ώρα.

Από

manflo
manflo @cook_8516339
στις
Patras, Greece

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα