dancecook
dancecook @dancecook

Ο κλασσικός κορμός που όλοι ξέρουμε σε μια light έκδοση για να τον απολαμβάνουν και αυτοί που κάνουν δίαιτα ή απλά προσέχουν!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μπισκότα ολικής αλέσεως.Το βούτυρο που χρησιμοποιώ εγώ είναι νηστίσιμο λαδιού που υπάρχουν σε πολλές μάρκες.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

310 Minutes
  1. 3/4-1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ
  2. 5-6 κ.σ. κακάο άγλυκο
  3. 0.5 πακέτο βούτυρο
  4. κονιάκ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα μπολ και καταβρέχουμε και λίγο γάλα και κονιάκ.

  2. 2

    Σε ένα μπρίκι λιώνουμε (σε χαμηλή φωτιά) το βούτυρο και προσθέτουμε τη ζάχαρη, το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  3. 3

    Αδειάζουμε το μείγμα στο μπολ με τα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.

  4. 4

    Το πλάθουμε σε σχήμα κορμού και τυλίγουμε με μια ζελατίνα.

  5. 5

    Το τποθετούμε σε ένα δισκάκι και το τοποθετούμε στη κατάψυξη για τουλάχιστον 5 ώρες.

Αντιδράσεις

Σχόλια (7)

mn
mn @cook_8477689
Επίσης, σκέφτηκα το εξής: την επόμενη φορά να βρέξω λιγότερο -ή και καθόλου;- τα μπισκότα στο γάλα, ώστε να μην χάνουν την τραγανότητά τους αφού γίνει το γλυκό. Μήπως το έχει δοκιμάσει κανείς έτσι και θα μπορούσε να μας πει;

Από

dancecook
dancecook @dancecook
στις
~ Trust me I'm a chef! ~
Δες περισσότερα