delicious
delicious @_delicious
Αθήνα,Ελλάδα

Εύκολες, νόστιμες, μαλακές και υγιεινές κοτομπουκιές!

Recipe by delicious

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

24 Minutes
  1. 700 γρ. κοτόπουλο στήθος φιλέτο
  2. 70 γρ. γαλέτα
  3. 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  4. το χυμό ενός λεμονιού
  5. αλάτι
  6. πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το φιλέτο σε μπουκιές.

  2. 2

    Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, το λεμόνι, την μουστάρδα, το αλάτι και τέλος το πιπέρι και χτυπάμε (εγώ το κάνω με το μηχανηματάκι για τον φραπέ) να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

  3. 3

    Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την γαλέτα με την παρμεζάνα.

  4. 4

    Βουτάμε τις μπουκίτσες στο λαδολέμονο και μετά στο μείγμα γαλέτας-παρμεζάνας.

  5. 5

    Βάζουμε στο ταψί μας λαδόκολλα και τοποθετούμε τις κοτομπουκιές την μία δίπλα στην άλλη χωρίς να ακουμπάνε.

  6. 6

    Βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο θερμό αέρα στην 2η θέση από κάτω και ψήνω για 20 λεπτά.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (48)

Σχόλια (203)

masabuka
masabuka @cook_8518903
τέλειες αναλογίες! ο άντρας μου τις εξαφάνισε!

Από

delicious
delicious @_delicious
στις
Αθήνα,Ελλάδα

Κορυφαία αναζήτηση σε