Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 Minutes
2 άτομα
  1. 2 φιλέτα κοτόπουλο
  2. 1/2 δέσμη σπανάκι
  3. λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη
  4. 2 φέτες τυρί ένταμ
  5. 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  6. 2 φύλλα φρέσκο κρεμμύδι (για το δέσιμο)
  7. 1 πρέζα αλάτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο)
  8. 1 πρέζα πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και βάζουμε το σπανάκι μέχρι να μαραθεί.

  2. 2

    Προσθέτουμε τις λιαστές ντομάτες, αλάτι και πιπέρι. 

  3. 3

    Κόβουμε το κοτόπουλο στη μέση και το αλατοπιπερώνουμε. Το χτυπάμε μέχρι να ανοίξει,  προσθέτουμε το τυρί και την γέμιση, το τυλίγουμε και το δένουμε με τα φύλλα κρεμμυδιού.

  4. 4

    Το βάζουμε σε πυρέξ με λίγο ελαιόλαδο και λίγο νερό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

  5. 5

    Γαρνίρουμε με mushroom sauce.

Αντιδράσεις

Σχόλια (2)

anastasia19
anastasia19 @Anastasia1908
οταν λες τα τυλιγουμε με φυλλα κρεμμυδιου τι εννοεις?λιγο πιο περιγραφικα αν γινεται

Από

chef marinos
chef marinos @cook_8516720
στις
LIMASSOL,cyprus