κύρια φωτογραφία συνταγής Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα
leonk
leonk @cook_8466817

Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα

Λίγα μυστικά ακόμα

Το πιάτο αυτό μπορεί τέλεια να συνοδευτεί με ρύζι μπασμάτι.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

13 Minutes
  1. 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
  2. 3 πιπεριές πολύχρωμες
  3. 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλλα
  4. 0.5 φλυτζάνι πετιμέζι
  5. 1/4 φλιτζανιού μπαλσάμικο
  6. αλάτι, λίγο πιπέρι
  7. 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
  8. χυμό από μισό λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα βαθύ μπωλ προσθέτουμε τις πιπεριές τις οποίες έχουμε ψιλοκόψει, το μπαλσάμικο, το χυμό λεμονιού, την ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι και την κανέλλα. Στο μείγμα αυτό μαρινάρουμε τα φιλέτα μας και το αφήνουμε για περίπου 15 λεπτά.

  2. 2

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε λίγο ηλιέλαιο και ψήνουμε το κοτόπουλο και το σβήνουμε προσθέτοντας το μισό μείγμα που το είχαμε μαρινάρει καθώς και το πετιμέζι.

Αντιδράσεις

Σχόλια (5)

redhair
redhair @Mariagiapi
κανελα;;;;\nνα κατι που θα δοκιμασω σύντομα....\nθα επανελθω με πηρουνακια εντος του σαββατοκυριακου..........

Από

leonk
leonk @cook_8466817
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα