κύρια φωτογραφία συνταγής Κοτόπουλο με μουστάρδα και τυρί κρέμα
ioanna2602
ioanna2602 @cook_8470500
πατρα,ελλαδα

Ένας νόστιμος τρόπος μαγειρέματος του κοτόπουλου με αρκετά λαχανικά!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

28 Minutes
  1. 800 γρ. κοτόπουλο φιλέτο (απο στήθος), κομμένο σε μπαστουνάκια
  2. 1 καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια
  3. 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  4. 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μπαστουνάκια
  5. 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μπαστουνάκια
  6. 1 σφηνάκι κονιάκ
  7. 1 κ.γ. κάρυ
  8. αλάτι
  9. πιπέρι
  10. 4-5 κ.σ. λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα ή σε ένα γουόκ σωτάρουμε στο λάδι το κοτόπουλο.

  2. 2

    Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο, και τις πιπεριές.

  3. 3

    Σβήνουμε με το κονιάκ.

  4. 4

    Καρυκεύουμε με το κάρυ, το αλάτι και το πιπέρι.

  5. 5

    Προσθέτουμε λίγο νερό και αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά περίπου.

  6. 6

    Στο τέλος ενώνουμε το τυρί κρέμα με την μουστάρδα, τα προσθέτουμε στο φαγητό και ανακατεύουμε απαλά.

  7. 7

    Αφήνουμε να πήξει για 5 λεπτά.

Αντιδράσεις

Σχόλια (32)

ioanna2602
ioanna2602 @cook_8470500
Σε ευχαριστω πολυ MARIATOT για τα πιρουνακια σου. Χαιρομαι που σου αρεσε!!!

Από

ioanna2602
ioanna2602 @cook_8470500
στις
πατρα,ελλαδα

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα