DEMI.K
DEMI.K @cook_8503564

Τι πιο ωραίο να συνοδεύσεις το κοτόπουλό σου με μπάμιες!

Λίγα μυστικά ακόμα

Όταν οι μπάμιες είναι φρέσκες θέλουν λιάσιμο στον ήλιο πριν τις μαγειρέψουμε. Αυτές τις έχω καθαρίσει ,πλύνει και τις έχω βάλει κατάψυξη και έτσι μπαίνουν κατευθείαν στην κατσαρόλα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

51 Minutes
4-5 άτομα
  1. 1/2 κιλο μπάμιες
  2. αλάτι, πιπέρι
  3. 1 μεγάλο κρεμμύδι
  4. 1 σκελίδα σκόρδο
  5. 2 πιπεριές
  6. 4 ντομάτες περασμένες στον τρίφτη
  7. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. 2

    Προσθέτουμε το κοτόπουλο και τα υπόλοιπα μυρωδικά.

  3. 3

    Τελευταία βάζουμε την ντομάτα με 1 ποτήρι νερό.

  4. 4

    Σιγοβράζουμε και μισή ώρα πριν βράσει το κοτόπουλο προσθέτουμε τις μπάμιες.

  5. 5

    Αφήνουμε το φαγητό να μείνει με την σάλτσα του.

  6. 6

    Τον μαϊντανο τον βάζουμε στο τελευταίο 10λεπτο.

Αντιδράσεις

Σχόλια (20)

skelida
skelida @cook_041178
Ετσι ακριβως το φτιαχνω κι εγω. Πεντανοστιμο φαγητο.

Από

DEMI.K
DEMI.K @cook_8503564
στις