Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Μαγειρεύτηκε 17 φορές
ritahlias
ritahlias @cook_8465902
Βόρεια Προάστια,

Βαρέθηκα να πειραματιζομαι σε αυτό το φαγητο. Βαρέθηκα κάθε φορά να το κάνω και διαφορετικό...είτε με πιπεριες, είτε με κρεμμύδια, είτε με καρότα, μπυρα, μελι, μουσταρδα...και ότι μπορείτε να φανταστείτε. Είπα να το κάνω και μια φορά λοιπόν απλά...όπως το κάνει ο περισσότερος κόσμος...όπως το έκαναν παλιά που δεν είχαν όλα αυτά τα υλικά, τα βιβλία συνταγών και το internet...Η απλότητα είναι πιο νόστιμη τελικά!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αγαπη στο φαγητο... αν το κάνεις με νεύρα, βαριεστημένα και γενικά χωρίς όρεξη (οποιοδήποτε φαγητό και αν κάνεις) σίγουρα κάτι δεν θα πετύχει...αν ομως σου αρεσει αυτό που φτιάχνεις και το κάνεις απο αγάπη θα γίνει τελειο! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

101 Minutes
  1. 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι
  2. 2 σκελίδες σκόρδο
  3. αλάτι - πιπέρι
  4. λίγη ριγανη
  5. χυμο απο μισό λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένετε το κοτόπουλο.

  2. 2

    Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε για φούρνο.

  3. 3

    Αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε και την ριγανούλα.

  4. 4

    Κόβετε το σκορδάκι χοντροκομμένο.

  5. 5

    Τα βάζετε όλα στο ταψι σας.

  6. 6

    Ρίχνετε και το λάδι με λίγο νεράκι.

  7. 7

    Ψήνετε για 1,5 ώρα στους 180-200 βαθμόυς.

  8. 8

    Οταν είναι έτοιμο, βγάζεται απο τον φούρνο όπως έιναι καυτό ρίχνετε λεμόνι απο πάνω και έτοιμο!

Αντιδράσεις

Cooksnaps (17)

Από

ritahlias
ritahlias @cook_8465902
στις
Βόρεια Προάστια,
Οταν ήμουν ανύπαντρη εφτιαχνα πράγματα για εμένα και τις φιλες μου...Τώρα ζώντας σε ένα σπίτι με έναν καλοφαγά σύζηγο & μια μπουμπου που τρελενεται για γλυκά...δημιουργώ πολλά περισσότερα πράγματα απο ότι συνήθιζα να φτιάχνω και πειραματίζομαι ακόμη περισσότερο στην κουζίνα μου.Οι πιο αυστηροί κριτές μου είναι ο άντρας μου και η κόρη μου και αν δεν τους ικανοποιήσω προσπαθώ μέχρι να τελειοποιήσω κάθε μου συνταγή για αυτούς πρώτα και μετά για τους άλλους.
Δες περισσότερα