sam
sam @cook_8469457

Μια απλή συνταγή για κοτόπουλο φούρνου, η γεύση του όμως θα σας απογειώσει!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

112 Minutes
4-5 άτομα
  1. 1 κοτόπουλο ολόκληρο
  2. πατάτες
  3. ελαιόλαδο
  4. χυμό από 2 πορτοκάλια
  5. αλάτι
  6. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και στραγγίζουμε το κοτόπουλο.

  2. 2

    Ανακατεύουμε αλάτι και μείγμα μπαχαρικών και περνάμε το κοτόπουλο εσωτερικά και εξωτερικά.

  3. 3

    Αλείφουμε το κοτόπουλο (μέσα-έξω) με μπόλικη μουστάρδα.

  4. 4

    Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες.

  5. 5

    Τις βάζουμε στο ταψί, ρίχνουμε αλάτι, μπαχαρικά, μουστάρδα, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά.

  6. 6

    Προσθέτουμε το κοτόπουλο.

  7. 7

    Ρίχνουμε απο πάνω τον χυμό πορτοκάλι και λίγο λάδι ακόμα.

  8. 8

    Στριφογυρίζουμε το ταψί για να πάει ο χυμός παντού.

  9. 9

    Ψήνουμε αρχικά στους 250 στον αέρα πάνω κάτω αντίσταση, για 15 λεπτά.

  10. 10

    Γυρίζουμε πλευρά στο κοτόπουλο και ανακατεύουμε τις πατάτες, συνεχίζουμε ψήσιμο άλλα 15 λεπτά στους 250.

  11. 11

    Χαμηλώνουμε θερμοκρασία στους 150 και ψήνουμε για 1 ώρα περίπου.

  12. 12

    Κατα διαστήματα ανακατεύουμε τις πατάτες και γυρίζουμε το κοτόπουλο.

Αντιδράσεις

Σχόλια (14)

jackie
jackie @cook_8478631
μια απο της αγαπημμενεσ μου συνταγες
εγω χωριζω το κοτοπουλο στη μεση και προσθετω και καρυ
ακομη το καλυπτω με φετες πορτοκαλιου!!!
δοκιμασε το κι ετσι και θα με θυμιθεις!!!

Από

sam
sam @cook_8469457
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα