κύρια φωτογραφία συνταγής Κοτόπουλο ταντούρι
asmic77
asmic77 @cook_8451459
,Cyprus

Γρήγορη και νόστιμη συνταγή για απολαυστικό μαλακό κοτόπουλο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το να περάσετε τα κοτόπουλα στα στικ για σουβλάκια είναι προαιρετικό. Μπορούμε να τα βάλουμε κατευθείαν σε ένα ταψί. Επίσης, μερικές φορές όταν θέλω να ετοιμάσω κάτι γρήγορο να τσιμπήσουμε το βράδυ, δεν τα βάζω στο ψυγείο. Τα ετοιμάζω και τα ψήνω κατευθείαν και γίνονται εξίσου νόστιμα και μαλακά.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 Minutes
  1. 4 φιλέτα κοτόπουλο
  2. 3-4 κ.σ. γιαούρτι
  3. λίγο ελαιόλαδο
  4. 1 κ.γ. σκόνη ζωμού λαχανικών
  5. 2-3 κουταλάκια ταντούρι (ανάλογα πόσο spicy θέλουμε να είναι)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το κόβουμε σε κυβάκια.

  2. 2

    Σε ένα μπωλ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές μίγμα.

  3. 3

    Ρίχνουμε μέσα στο μπωλ τα κομμάτια κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά για να πάει το μίγμα σε όλη την επιφάνεια του κοτόπουλου.

  4. 4

    Περνάμε ένα ένα τα κοτόπουλα σε ξύλινα στικ για σουβλάκια.

  5. 5

    Αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν λίγο.

Αντιδράσεις

Σχόλια (8)

vasiliki68
vasiliki68 @cook_8454515
Μια απορία, τι είναι το ταντούρι, υποθέτω κάποιο μπαχαρικό αλλά τί ακριβώς;

Από

asmic77
asmic77 @cook_8451459
στις
,Cyprus