Κοτοσαλάτα με κοτόπουλο που περίσσεψε
Είναι ιδανική τόσο για το τραπέζι, όσο και για σάντουιτς.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε βάζουμε ξύσμα λεμονιού και αντικαθιστούμε με γιαούρτι τη μισή ποσότητα μαγιονέζας. Σερβιρισμένη σε φρυγανισμένο ψωμί αποτελεί ένα υπέροχο σνακ.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά κρεμμυδάκι, σέλινο, αγγουράκια πίκλες.
-
2
Ψιλοκόβουμε και το κοτόπουλο.
-
3
Βάζουμε το κοτόπουλο σε μπολ και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά.
-
4
Ρίχνουμε το λεμόνι και αλατοπιπερώνουμε.
-
5
Προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά.
-
6
Σκεπάζουμε και βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για 1 - 2 ώρες, ώστε δέσουν οι γεύσεις.
-
7
Σερβίρουμε.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια